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La Polenta dal Chicco Rosso LaNgalletta d’Alba

Nuovo prodotto

10 Articoli

Farina biologica di mais “Pignoletto Rosso” macinato a pietra.

Farina di mais 100% italiano, ottenuta dalla molitura a pietra di mais “Pignoletto Rosso” integrale, coltivato con metodo biologico escludendo l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.
Il mais “Pignoletto Rosso” è un’antica varietà di mais, non ibrida né transgenica, appartenente alla tradizione cerealicola dell’Italia Settentrionale, con chicchi dal vivace colore rosso poiché ricchi di antocianine, potenti antiossidanti naturali in grado di proteggere il nostro organismo dall’invecchiamento e dall’insorgenza di malattie degenerative.

Farina a grana grossa, ideale per la preparazione della classica polenta.

Le farine di LaNgalletta d’Alba sono il risultato della lavorazione tradizionale di antiche e pregiate varietà di mais coltivate in Piemonte tra le Langhe ed il Roero conformemente ai dettami dell’agricoltura biologica: i chicchi di mais vengono sapientemente macinati nei mulini a pietra cosicché le polente possano sprigionare un profumo piacevolmente delicato e riservare al palato un gusto pieno e naturale.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dagli odori.
Confezione da:  500 g


Prova anche le altre delicatissime farine per polenta di LaNgalletta d'Alba: La Polenta dal Chicco Nero, La Polenta dal Chicco Giallo e la Polenta dal Chicco Bianco.


ALLERGENI: Può contenere tracce di cereali con glutine, frutta a guscio e sesamo.


APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

(per 100 g di prodotto)

ENERGIA (KJ / Kcal)

1515 / 358

GRASSI (g)

3,97

di cui Acidi Grassi Saturi (g)

0,61

CARBOIDRATI (g)

68,96

di cui Zuccheri (g)

2,38

FIBRE (g)

3,51

PROTEINE (g)

9,87

SALE (g)

0,047

Certificazioni:
Prodotto Biologico - Origine Agricoltura Italia
Caratteristiche:
Fantasia Natura Prodotto ItalianoFantasia Natura Prodotto BiologicoFantasia Natura Prodotto VeganoFantasia Natura Prodotto MacrobioticoFantasia Natura Prodotto Fonte di Fibre
Ingredienti:*mais "Pignoletto" rosso. - LEGENDA: * da agricoltura biologica certificata

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