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La Polenta da Chicco Giallo LaNgalletta d’Alba

Nuovo prodotto

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Farina biologica di Mais Ottofile Giallo macinato a pietra.

Farina di mais 100% italiano, ottenuta dalla molitura a pietra di mais Ottofile Giallo integrale, coltivato in agricoltura biologica escludendo l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.
Il mais Ottofile Giallo è un’antica varietà di mais, non ibrida né transgenica, appartenente alla tradizione cerealicola delle regioni del Nord Italia, così denominata poiché la spiga si presenta con otto file di chicchi dall’acceso colore arancione in quanto ricchi di carotenoidi, potenti antiossidanti naturali in grado di proteggere il nostro organismo dall’invecchiamento e dall’insorgenza di malattie degenerative.

Farina a grana grossa, ideale per la preparazione della classica polenta.

Le farine di LaNgalletta d’Alba sono il risultato della lavorazione tradizionale di antiche e pregiate varietà di mais coltivate in Piemonte tra le Langhe ed il Roero conformemente ai dettami dell’agricoltura biologica: i chicchi di mais vengono sapientemente macinati nei mulini a pietra cosicché le polente possano sprigionare un profumo piacevolmente delicato e riservare al palato un gusto pieno e naturale.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dagli odori.
Confezione da:  500 g


Prova anche le altre delicatissime farine per polenta di LaNgalletta d'Alba: La Polenta dal Chicco Rosso, La Polenta dal Chicco Nero e la Polenta dal Chicco Bianco.


ALLERGENI: Può contenere tracce di cereali con glutine, frutta a guscio e sesamo.


APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

(per 100 g di prodotto)

ENERGIA (KJ / Kcal)

1471 / 348

GRASSI (g)

3,87

di cui Acidi Grassi Saturi (g)

0,79

CARBOIDRATI (g)

63,75

di cui Zuccheri (g)

1,78

FIBRE (g)

7,32

PROTEINE (g)

10,93

SALE (g)

0,038

Certificazioni:
Prodotto Biologico - Origine Agricoltura Italia
Caratteristiche:
Fantasia Natura Prodotto ItalianoFantasia Natura Prodotto BiologicoFantasia Natura Prodotto VeganoFantasia Natura Prodotto MacrobioticoFantasia Natura Prodotto Fonte di Fibre
Ingredienti:*mais "8 file" giallo. - LEGENDA: * da agricoltura biologica certificata

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