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Velette Biologiche di Grano Senatore Cappelli Akrux® Sottolestelle

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Con olio extravergine di oliva e sale marino.

Sottili sfoglie croccanti, fragranti e leggerissime, prodotte artigianalmente con sola farina di grano duro Senatore Cappelli Akrux® da agricoltura biologica, olio extravergine di oliva biologico a filiera controllata e sale marino, senza l’impiego di lieviti nell’impasto.

Realizzate nel forno “bio dedicato” dell’azienda Sottolestelle, ove non si utilizzano mai né uova, né latte e derivati ed ove si introducono e trasformano solo materie prime coltivate in agricoltura biologica, così da evitare qualsiasi forma di contaminazione accidentale con materie prime provenienti da agricoltura convenzionale.

Gustosissime se abbinate a formaggi, sia freschi sia stagionati, a creme vegetali spalmabili o a piatti elaborati a base di verdure, carne o pesce in sostituzione del pane.

Akrux® è il marchio commerciale che identifica inequivocabilmente il “Senatore Cappelli”, un’antica varietà di grano duro il cui patrimonio genetico è rimasto intatto nel tempo e la cui coltivazione, eseguita esclusivamente secondo la pratica dell’agricoltura biologica, nonché l’impiego dei chicchi e delle farine da esso ottenuti, devono rispettare le prescrizioni contenute nel relativo disciplinare di produzione agraria e di utilizzo.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Confezione da:  185 g


Scegli tra il vasto assortimento di prodotti da forno salati di Sottolestelle: Velette di Grano Khorasan Kamut®, Velette di Farro, Velette di Grano Khorasan Kamut® con Rosmarino, Velette di Grano Khorasan Kamut® con Tamari e Zenzero, Velette con Lenticchie Rosse e Zenzero, Velette con Ceci e Curcuma, Pansottile di Farro e Pansottile di Grano Khorasan Kamut®.


ALLERGENI: Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.


APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

(per 100 g di prodotto)

ENERGIA (KJ / Kcal)

1809 / 428

GRASSI (g)

8,0

di cui Acidi Grassi Saturi (g)

1,6

CARBOIDRATI (g)

74,0

di cui Zuccheri (g)

1,4

FIBRE (g)

3,6

PROTEINE (g)

13,3

SALE (g)

2,0

Certificazioni:
Prodotto Biologico - Origine Agricoltura UEFantasia Natura Prodotto Biologico Certificato IceaProdotto in uno Stabilimento Bio DedicatoLogo Akrux
Caratteristiche:
Fantasia Natura Prodotto ItalianoFantasia Natura Prodotto BiologicoFantasia Natura Prodotto VeganoFantasia Natura Prodotto Senza LattosioFantasia Natura Prodotto Senza Uova
Ingredienti:*farina di grano Cappelli Akrux 92%, *olio extravergine di oliva 6%, sale. - LEGENDA: * da agricoltura biologica certificata

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