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Crackers Biologici di Grano Senatore Cappelli Akrux® con Quinoa Soffiata Sottolestelle

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Leggeri e croccanti.

Sfoglie sottili, croccanti e fragranti, prodotte artigianalmente con farina di grano duro Senatore Cappelli Akrux® da agricoltura biologica, olio extravergine di oliva biologico a filiera controllata e sale marino, arricchite con quinoa soffiata biologica ed ottenute senza l’impiego di lieviti nell’impasto.

Realizzate nel forno “bio dedicato” dell’azienda Sottolestelle, ove non si utilizzano mai né uova, né latte e derivati ed ove si introducono e trasformano solo materie prime coltivate in agricoltura biologica, così da evitare qualsiasi forma di contaminazione accidentale con materie prime provenienti da agricoltura convenzionale.

Molto leggere e facilmente digeribili, puoi sgranocchiarle da sole come snack salato per tenere a bada la fame fuori pasto oppure puoi gustarle abbinate a formaggi, sia freschi sia stagionati, a creme vegetali spalmabili o a piatti elaborati a base di verdure, carne o pesce in sostituzione del pane.

Akrux® è il marchio commerciale che identifica inequivocabilmente il “Senatore Cappelli”, un’antica varietà di grano duro il cui patrimonio genetico è rimasto intatto nel tempo e la cui coltivazione, eseguita esclusivamente secondo la pratica dell’agricoltura biologica, nonché l’impiego dei chicchi e delle farine da esso ottenuti, devono rispettare le prescrizioni contenute nel relativo disciplinare di produzione agraria e di utilizzo.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
Confezione da:  200 g


Scegli tra il vasto assortimento di prodotti da forno salati di Sottolestelle: Crackers di Farro, Crackers di Farro con Miglio Soffiato, Crackers di Grano Senatore Cappelli Akrux®, Crackers di Grano Khorasan Kamut®, Crackers di Grano Khorasan Kamut® con Riso Soffiato, Sfiziosi di Grano Cappelli Akrux® con Alghe Nori, Sfiziosi di Grano Khorasan Kamut® con Sesamo e Sfiziosi di Farro Mediterranei.


ALLERGENI: Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.


APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

(per 100 g di prodotto)

ENERGIA (KJ / Kcal)

1710 / 406

GRASSI (g)

10,0

di cui Acidi Grassi Saturi (g)

1,4

CARBOIDRATI (g)

65,7

di cui Zuccheri (g)

3,2

FIBRE (g)

3,2

PROTEINE (g)

11,6

SALE (g)

1,6

Certificazioni:
Prodotto Biologico - Origine Agricoltura UEFantasia Natura Prodotto Biologico Certificato IceaProdotto in uno Stabilimento Bio DedicatoLogo Akrux
Caratteristiche:
Fantasia Natura Prodotto ItalianoFantasia Natura Prodotto BiologicoFantasia Natura Prodotto VeganoFantasia Natura Prodotto Fonte di ProteineFantasia Natura Prodotto Senza LattosioFantasia Natura Prodotto Senza Uova
Ingredienti:*farina di grano duro Cappelli Akrux 83%, *olio extravergine di oliva 8%, *quinoa soffiata 4%, *malto di riso (*riso, *malto d'orzo), sale. - LEGENDA: * da agricoltura biologica certificata

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